Häufig wird die Idee einer "Essbaren Stadt" missverstanden. Einige stellen sich darunter einfach ein paar Obstbäume vor, andere Beete, die irgendwo in eine Grünfläche gesetzt werden. Doch Essbarkeit entsteht nicht dadurch, dass etwas Essbares wächst. Sie entsteht dadurch, dass Menschen in Beziehung treten – mit Pflanzen, mit dem Boden, dem Wasser, der Luft, mit sich selbst und mit anderen. Essbare Stadt bedeutet damit Beziehung – nicht einfach nur „etwas Essbares pflanzen“.

Im Linzer Norden zeigt der Community Garden Pulvermühlpark, wie aus Rasen Lebensraum wird: 101 großteils essbare Wild- und Kulturpflanzenarten fördern die Biodiversität und ziehen Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und Besucher an. Das Pilotprojekt der Essbaren Stadt Linz macht sichtbar, wie gemeinschaftliches Gärtnern natürliche Vielfalt und Lebensqualität in der Stadt stärkt.

Gewürzkräuter dienten in ihrer ursprünglichen Funktion weniger dem Geschmack, als v.a. der Unterstützung der Verdauung. Würz- und Heilkräuter können im Beet idealerweise nach Boden, ergänzend jedoch auch als Kräutervariationen unter dem Aspekt von Themen gruppiert werden: Z.B. nach Chakren oder ihren Anwendungsbereichen ...

Essbare Stadt Mühlhausen: Immer mehr Städte und Gemeinden finden ihren Weg zum Thema der "Essbaren Stadt" oder "Essbaren Gemeinde". Zu recht. Sie fördert über den Weg des Essbaren zu Bewusstsein und Gemeinschaftssinn und führt in Eigenverantwortlichkeit, Achtsamkeit und Selbstwirksamkeit.

Der kleiner Bereich des Pulvermühl-Parks in Linz-Urfahr dient als Pilotprojekt für die "Essbare Stadt". Hier werden Erfahrungen gesammelt: Zum einen hinsichtlich des Prinzips "EINFACH gärtnern", zum anderen in Bezug auf die Resonanz aus der Nachbarschaft: Würde das Projekt angenommen werden? Und wie? Komm' hin, mach' mit. Lass' Dich inspirieren und trage die Idee in ein eigenes Umfeld. Jeweils donnerstags. Die Uhrzeit findest Du auf Startseite der Website.

Am 28. Juni 2025 jährt sich der Start des Pilotprojekts der Essbaren Stadt im Pulvermühl-Park zum ersten Mal. Ein Jahr, in dem viel gewachsen ist: Pflanzen, Ideen, Begegnungen und Erfahrungen. Ein Test-Projekt für mögliche weitere Projekte in Linz: Gemeinschaftsgärten als Orte der Begegnung, der Bewusstseinsbildung, der Kenntnis über Essbares - auch in Deiner Umgebung, über Perma- und Wildgemüse, Methoden des einfachen Gärtners ...

Gartenhilfe: Bitterer Wermut-Auszug gegen Blattläuse. Einfach und effektiv

EINFACH gärtnern - im Einklang mit der Natur: Wassersparen im Garten, auf dem Balkon und im Blumentopf - Nutze Deine Ressourcen, spare Zeit, Wasser und Unkrautjäten - und lerne Natur Deines Gartens zu verstehen ...

Zu verstehen, wo unsere Gemüse herkommen, ermöglicht nachhaltige, gesunde, lebendige Gärten, die im Einklang mit ihrer Umgebung stehen.

Einmal gepflanzt, jahrelang ernten: 'Ewiges Gemüse' macht Selbstversorgung auch für Berufstätige einfach – nachhaltig, frisch ...

Liz Christy startete 1973 das erste Guerilla-Gardening-Projekt in NYC – eine Bewegung, die Städte weltweit grüner und lebenswerter macht ...

Ewiges Gemüse - Ideal für berufstätige Gärtner: Einmal gepflanzt, jahrelang ernten. Meist winterhart, oft selbst-vermehrend, zunehmend ...

Immer häufiger taucht die Frage auf, ob und wie urbane Landwirtschaft zur Lebensmittelversorgung einer Stadt beitragen kann. Oosterwold, ...

EINFACH gärtnern: Perma-Modelle - Ressourcen- und zeitschonend, für eine einfache Versorgung aus eigener Ernte - alleine oder gemeinsam.

Stell dir eine Stadt vor, in der Früchte und Gemüse nicht nur auf Märkten, sondern auch an öffentlichen Plätzen wachsen ...

Beeren über's Jahr bietet einen Überblick über die enorme Vielfalt an Kultur- und Wildbeeren, die uns zur Verfügung stehen, wenn wir sie...

Wetterfeste Unerschrockene am Stadtspaziergang zu den Hecken die schmecken: Rückschau vom 12.09.2024, Treffen im Pulvermühl-Park bei Regen

Mehr Natur in Linz – und DU kannst mitwirken: Interessierte und Aktive kommen am 18.10.2024 zu ‘Stadtlandschaft neu gestalten' in den W...

Dank Fusswegkarte und entlang von 4 Stationen mit 'Hecken, die schmecken' entdecken wir Obstbäume, die DU als Linzer auch 'beernten' kannst.

Der Wunsch nach kühlenden, schattenspenden Bäumen in der Stadt ist groß: Beteilige Dich aktiv mit einer 'Baumpatenschaft' in Linz ...